» FOUR VENTILE GUYON V8 niveaux

FOUR VENTILE GUYON V8 niveaux

Référence - FOU-V8

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10200.00€ HT

Le four idéal pour tout types de produits, de la boulangerie à la pâtisserie en passant par la petite restauration.

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FOUR VENTILÉ À PLAQUES 60X40 / 40 BAGUETTES / MODÈLE V8

Capacité : 8 plaques de 60x40 cm, soit 40 baguettes par cuisson.

• Puissance : 10 ou 17 Kw
• Poids : 210 Kg
• Dimensions : L 800 x P 1050 x H 930 mm

Caractéristiques :
• Ferrage de porte à gauche
• Commandes électromécaniques pour plus de fiabilité
• Sens de ventilation inversée pour une cuisson optimale
• Fours disponibles combinés à un four à sole
• Sur piètement
• Sur étuve
• Avec hotte sans extraction

Options :

• Ferrage de porte à droite
• Appareil à buée
• Sur roulettes
• Branchement monophasé
• Humidificateur d'étuve
• Extracteur

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