FERMENTEUR À LEVAIN JAC TRADILEVAIN 40

UGS : TL40

Points forts :

Poids 145.000000 kg
Marque

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12390.00 HT

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Présentation du produit

Fermenteur à levain TRADILEVAIN40 JAC pour boulangerie : 

Puissance moteur (kW) : 15

Puissance de chauffe en (kW) : 027

Puissance de groupe froid 50Hz (kW) : 04

220v – 50Hz-60Hz (A) : 65

380v – 50Hz-60Hz (A) : 5

Hauteur de chargement (cm) : 112

Volume de la cuve en L : 80

Capacité totale maximale (L) : 50  

Capacité utile maximale (L) : 40

Capacité totale minimale (L) : 25

Capacité utile minimale (L) : 20