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FERMENTEUR À LEVAIN JAC TRADILEVAIN 110

Référence - TL110
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15300.00€ HT

Fermenteurs à levain TRADILEVAIN 110L JAC pour boulangerie sert à produire et à conserver du levain liquide avec une parfaite régularité.

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Fermenteur à levain TRADILEVAIN110 JAC pour boulangerie : 

  • Puissance moteur (kW) : 4

  • Puissance de chauffe en (kW) : 0,45

  • Puissance de groupe froid 50Hz (kW) : 0,9

  • 220v - 50Hz-60Hz (A) : 14,5

  • 380v - 50Hz-60Hz (A) : 10

  • Hauteur de chargement (cm) : 125

  • Volume de la cuve en L : 220

  • Capacité totale maximale (L) : 140  

  • Capacité utile maximale (L) : 110

  • Capacité totale minimale (L) : 70

  • Capacité utile minimale (L) : 55

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