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EV9336 EVCO I AZ EQUIPEMENT
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EV9336 EVCO RÉGULATEUR À 6 SORTIES POUR TOUS VOS FOURS DE BOULANGERIE PATISSERIE

Référence - EV9336
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327.90€ HT

EV9336 EVCO regulateur à 6 sorties pour fours de boulangerie pâtisserie, pizzeria, cuisine et restauration. Permet le réglage de la température de cuisson.

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Description
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EV9336 EVCO regulateur à 6 sorties s'adapte à tous types de fours ou équipements froids, permet d'avoir un réglage de température précis, indication par afficheur digital vert à 4 chiffres. Le boitier mesure 96x96x65mm, ce regulateur a une plage de régulation de -50 à +1768 °C, il est alimente en 110 a 240V, avec affichage mesures et consignes, fonctionnement en chaud ou froid.

 

6 sorties relais 8A/250V pour la gestion:

de la sole, de la voûte, de l’oura, de la buée et 5ème et 6ème sortie configurable pour toutes fonctions

(pré-réglées pour l’éclairage et le générateur de vapeur)

 
EV9336 dispose d’une horloge temps réel, on peut programmer jusqu’à 14 horaires d’allumage pour un
maximum de 12 combinaisons de jours.
Au moment de l’allumage, le régulateur démarre avec la dernière configuration mémorisée.
En utilisant les programmes on peut mémoriser10 configurations différentes.
 
Les entrées sondes peuvent être modifiées :
 
1 sonde sole et 1 sonde voûte indépendantes ou 1 seule sonde chambre mais avec dosage sole-voûte et 1 sonde buée.
Affichage paramétrable (possibilité d’afficher la grandeur visualisée sur l’afficheur de son choix).
 
Entrée multifonction.
Entrée thermocouple J ou K
 
(sonde non livrée)
 
Boitier 96 x 96 x 65 mm.
Borniers débrochables.
Protection IP54.
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