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HACHOIR A VIANDE
HACHOIR A VIANDE

Az'equipement vous propose des Hachoir à viande pour les boucheries & charcuteries.

Structure en aluminium poli avec trémie en acier inoxydable, unité de broyage amovible en acier inoxydable, bouche d'entrée de viande ø 52 mm, réducteur à engrenages à bain d'huile, couteau auto-affûtant en acier inoxydable.

 

La partie de la râpe est caractérisée par: bouche en aluminium poli, rouleau en acier inoxydable, grille de protection inférieure, micro-interrupteur à levier presseur de râpe.